©
Foto Janiek Dam

Medewerker bediening (oproepbasis)

De Hermitage Amsterdam wil inspireren, verrijken en bovendien reflectie bieden met kunst en geschiedenis. Door steeds wisselende tentoonstellingen en een aanvullende programmering wordt het werelderfgoed uit een van 's werelds grootste musea – de State Hermitage in Sint-Petersburg – op innovatieve wijze ontsloten voor het Nederlandse en internationale publiek.

Het café-restaurant  is onderdeel van de Hermitage Amsterdam, een indrukwekkend gebouw: historisch en klassiek van buiten, licht en transparant van binnen.

Daarbinnen is het café-restaurant een prachtig vormgegeven horecalocatie met stijl. Het café-restaurant verzorgt ook de culinaire invulling van evenementen.

Voor het café-restaurant zijn wij per direct op zoek naar een

medewerker bediening (oproepbasis)

Als medewerker bediening zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Als gezicht van het café-restaurant zorg je er samen met je collega’s voor dat gasten een geweldige ervaring hebben.

Wie zoeken wij?

We zoeken een gastgerichte, representatieve en enthousiaste medewerker die zelfstandig zijn/haar werkzaamheden uitvoert.

  • Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in een restaurant.
  • Je bent stressbestendig.
  • Je hebt een gastgerichte instelling.
  • Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal.

De belangrijkste verantwoordelijkheden zijn:

  • Bedieningstaken zoals: gastvrij ontvangen van gasten, opnemen van bestellingen, serveren, verschaffen van informatie over het menu en andere zaken, opmaken van de rekening, afhandelen van betalingen en afruimen en schoonmaken van tafels.
  • Bardiensten.
  • Mise-en-place.
  • Een correcte omzetafdracht.
  • Een passende benadering van gasten.

Wat bieden wij?

Wij bieden een uitdagende baan bij een dynamische organisatie waar kunst en cultuur samenkomen met gastvrijheid. Salariëring wordt bepaald conform AVR KHN. Je werkt op oproepbasis op weekdagen, avonden, feestdagen en in weekends.

Solliciteren?

Ben je bereid de handen uit de mouwen te steken om samen deze uitdaging aan te gaan? Stuur je sollicitatiebrief en cv naar de afdeling P&O, personeelszaken@hermitage.nl, onder vermelding van ‘vacature medewerker bediening’. Voor nadere informatie kun je contact opnemen met de heer L. van Bourgonje of de afdeling P&O via 020 530 87 55.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Ons advies

Niet in de rij? Ook als Museumkaarthouder? Koop een online ticket.